Cobos Reptil é uma “joia escondida” produzida pela Viña Cobos sob encomenda. É uma forma de beber um vinho com a assinatura...
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Essa é uma jogada de mestre da Nieto Senetiner, uma das vinícolas mais tradicionais da Argentina (fundada em 1888!). Ver uma gigante...
O Chianti saiu da obscuridade para se tornar um dos vinhos mais amados do planeta, enfrentando crises de identidade e renascendo com...
Por que não encontramos mas as garrafas clássicas de fiasco? Vou tentar responder essa questão trazida pelos clientes mais experientes, mas antes...
Atendendo a pedidos de vários clientes, aqui está um resumo claro e direto da Classificação de Solos/Vinhas A–F do Douro, usada para...
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Boas Práticas no Supermercado: Um Guia de Etiqueta para Clientes Conscientes Frequentar um supermercado é uma atividade rotineira, mas a forma como...
Este post é pra reforçar o que digo na loja diariamente: busque pela safra, ela faz uma diferença enorme. Quando falo isso...
Primeiro vou (tentar) explicar como é feito o espumante sem álcool (ou “vinho espumante desalcoolizado”) é um produto que começa como um...
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Sobre Mim
Eduardo Sabino
Blogueiro
Natural do Rio de Janeiro, 55 anos. Formado pela Associação Brasileira de Sommelier – ABS-RJ e pela Wine and Spirits Education Trust – WSET2.
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